Climats : le vin dans le rouge EP 1

« Le réchauffement climatique, ce n’est que du bonheur à Bordeaux »🌡🥵. Le vigneron Philippe Bardet basé à Saint-Émilion (Gironde) ne voit pas que des points négatifs à la hausse des températures sur les vignes. Seule condition : il faut savoir s’adapter, faire avec et ne pas lutter contre le dérèglement climatique.

Pour vous, il nous a livré quelques petits secrets et les solutions qu’il a mis en place pour continuer à remplir votre verre et vous hydrater (avec modération bien sûr 😉🍷).